2 gennaio


Oggi è martedì e siamo a gennaio, quindi “sperimento la mia specialitá” riguardo al “mangiare senza inquinare”, per oggi ho scelto di sperimentare una delle ricette trovate ieri: si tratta dei tortelli sguassarot a con il ripieno di crema di fagioli, io ho scelto di farli a forma di cappelletti perchè è quella che mi riesce più facile😄.
Ormai è tardi per mangiarli, quindi li assaggiamo domani!

Edit: sia la versione salata che quella dolce hanno avuto degli stimatori: non ci resta che riproporli in tavola per dirimere la questione ;-)








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