Pancakes

Un post al volo per pubblicare le foto delle cialde della colazione di domenica.



È un'idea che piace molto ai bambini ed è facile da realizzare per chi ha una buona manualità, perfetta per animare una festa o anche solo una giornata di pioggia!


Per realizzare i disegni dovete procurarvi un dispenser con beccuccio (io ne uso da salse, di quelli che si vedono nei film americani) e una teglia bollente.



L'impasto lo faccio a occhio, la consistenza giusta va testata sulla teglia: deve uscire agevolmente dal beccuccio ma non andarsene in giro sulla superficie.

un uovo, latte, farina di castagne e cacao

Procedimento:
Quando la teglia è bollente disegnare i bordi dell'immagine e lasciar cuocere un minuto, quando sono ben cotti riempire gli spazi e girare per cuocere dall'altra parte
In questo modo avrete due colorazioni diverse: i bordi scuri e gli spazi chiari.



un uovo, latte, farina 2 e zucchero

Se volete fare i pancake/centrino invece dovete fare solo i bordi e non girarli perchè sono molto delicati e rischiereste di romperli. A me piacciono croccanti, quindi li lascio cuocere 3 o 4 minuti.

un uovo, latte, farina di castagne e cacao




Commenti

Roberta ha detto…
Complimenti davvero,sono veramente bellissimi, sicuramente anche buoni !
Chiara Benedetti ha detto…
Grazie, a me piace tanto farli!! Credo che sarebbe divertente farli fare ai bambini grandi da soli, ma avrei paura che si possano bruciare con la teglia.
Danda ha detto…
Che forti, questi pancakes, sei un'artista! :)

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