Mousse di cachi



Una ricetta al volo con i cachi: non li ho mai amati ma ho scoperto che con cacao e cannella tutto acquista un dolce sapore d'autunno :-)

Velocissima, semplicissima, dolce (ma senza zucchero aggiunto): quindi perfetta per i bambini e ottima per rimediare un dessert all'ultimo minuto!!
Non vi servono bilancia e fornelli, ma solo 3 ingredienti.


Dovete solo sbucciare il frutto e frullarlo con un frullatore a immersione: magicamente diventerà una mousse a cui basterà aggiungere a piacere cacao in polvere e cannella.
Chi proprio vuole esagerare con una decorazione carina può aggiungere le scaglie di mandorle.
Fine!

Ricetta visiva! E pure in inglese!!


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